Магазинът за риба и чипс в Ексетър е най-добрият в Южна Англия

Ресторантът за риба и чипс в Ексетър и заведения за вкъщи Hook беше единственият победител от Девън на The Food Awards England 2022. Hook беше обявен за най-добрата риба и чипс на юг.

Чипито на South Street се очакваше да бъде короновано за най-добър магазин за риба и чипс като цяло, но това отличие отиде при регионалния победител в Мидландс: Дъстън Вилидж Чипи в Нортхемптън. Победител в Северния регион беше Yorkshire Fisheries в Блекпул.

Въпреки това собственикът на Hook Некати Зурел каза пред DevonLive: „Много съм щастлив и много горд с моя персонал. Всички се чувстваме фантастично.

Прочетете още:Новото меню за брънч на Botanist Exeter включва пържени пилешки вафли

„Ние се ангажираме да предоставяме високи стандарти и обслужване на всички наши клиенти, така че те да получат най-доброто изживяване, както винаги. Дължим тази награда на всички наши клиенти за тяхната подкрепа, която ни помогна през трудни времена.”

Necati работеше в деня на връчването на наградите, но на церемонията имаше представител на Hook.

Food Awards England 2022 признава успеха на местните професионалисти и заведения, които продължават да предоставят страхотни вкусове и преживявания на своите клиенти. Победителите са истинско отражение на високите стандарти и обслужването на клиентите, тъй като са избрани от членовете на широката общественост.

Говорител на The Food Awards England каза: „Тези награди имат за цел да благодарят на онези, които работят усилено в хранителната индустрия на страната и допринасят за превръщането на Англия в страхотно място за кулинари за посещение. Вярно е, че Англия съчетава вкусове и аромати от цял ​​свят и посетителите могат да намерят различни ресторанти, гастро пъбове и бистра, които да отговарят на техните нужди.

„Тези хора повишават репутацията на страната на национално и международно ниво и ние бихме искали да гарантираме, че упоритата работа на професионалистите в областта на храните в Англия няма да остане незабелязана. Беше прекрасно да бъда част от това тържество и бихме искали да поздравим всички финалисти и победители за техните постижения.”

Други категории награди включват най-добро ориенталско заведение, най-добро заведение за морска храна, най-добро италианско заведение и хотелски ресторант на годината. Пълният списък на победителите е по-долу.

Ресторант за висша кухня на годината: готвач Jono в V&V (Лийдс)

Десертница на годината: Малка сладкарница (Уулвърхемптън)

Най-добра улична храна: Plan Burrito (Лафборо)

Готварско училище на годината: Food Sorcery Cookery & Barista School (Манчестър)

Бургер бар на годината: Най-добрите бургери на BOHNS (Нотингам)

Пицария на годината: Pizza Calzone (Banbury)

Ресторант на годината на шведска маса: Cosmo (Дерби)

Artisan Bakery на годината: Mansfield Artisan Bakery (Mansfield)

Най-добър североизточен: The Zen Restaurant (Lytham St Annes)

Най-добро заведение в Източен Мидландс: Blue Orchid (Ковънтри)

Най-добро югоизточно заведение: Oishi (Reading)

Цялостен победител за най-добро ориенталско заведение: Дзен ресторант (Lytham St Annes)

Най-доброто място за северна морска храна: The Magpie Cafe (Whitby)

Най-доброто място за морски дарове в Мидландс: Ресторант за морски дарове в Wells Crab House (Wells-next-the-sea)

Най-добро място за южно морепродукти: Sea Beats (Weymouth)

Най-добро заведение за морска храна като цяло: Sea Beats (Weymouth)

Най-добър северен вегетарианец: The Allotment Vegan Eatery (Манчестър)

Най-добро вегетарианско заведение в Мидландс: № 12 (Нотингам)

Най-доброто вегетарианско място на юг: Banana Tree Oxford (Оксфорд)

Най-добро вегетарианско заведение като цяло: № 12 (Нотингам)

Най-добро северно мексиканско заведение: Мексиканска кухня Amigos (Шефилд)

Най-доброто мексиканско заведение в Мидландс: Мексикански ресторант Amigos (Bury Saint Edmunds)

Най-добро южно мексиканско заведение: Мексикански ресторант Dorindo’s (Abingdon)

Като цяло победител за най-добро мексиканско заведение: мексикански ресторант Amigos (Bury Saint Edmunds)

Най-добра кухня от северния свят: персийска вила (Мидълсбърг)

Най-добра световна кухня в Мидландс: Американска закусвалня от 50-те (Чърч Гресли)

Най-добра южна световна кухня: Ал Кудс (Лутън)

Като цяло победител за най-добра световна кухня: Персийска вила (Мидълсбърг)

Най-добра северна риба и чипс – Йоркшир рибарство (Блекпул)

Най-добра риба и чипс Мидландс: Дъстън Вилидж Чипи, Нортхемптън

Най-добра риба и чипс на юг: кука риба и чипс (Ексетър)

Най-добър победител в заведението за риба и чипс: Дъстън Вилидж Чипи (Нортхемптън)

Най-добро място в Северно Средиземноморие: Brizola Bar and Grill (Clitheroe)

Най-доброто средиземноморско място в Мидландс: гръцки ресторант Eleon & Meze Bar (Sutton Coldfield)

Най-добро южно средиземноморско заведение: Agora Beckenham (Beckenham)

Най-добро средиземноморско заведение като цяло: Гръцки ресторант Eleon & Meze Bar (Sutton Coldfield)

Най-добро северно италианско заведение: Uno Momento (Дарлингтън)

Най-доброто италианско място в Мидландс: италиански бар и ресторант Fiume (Уулвърхемптън)

Най-добър южен италиански: пица Калцоне (Банбъри)

Като цяло победител в най-добро италианско заведение: италиански бар и ресторант Fiume (Уулвърхемптън)

Най-добро северноиндийско заведение: Ресторант Kiplings (Халифакс)

Най-добро индийско заведение в Мидландс: Гуркха 1816 (Уенесдбъри)

Най-добро южноиндийско заведение: Градината на Индия (Харлоу)

Цялостен победител за най-добро индийско заведение: Ресторант Kiplings (Халифакс)

Заведения за вкъщи на годината на север: Зафрани Indian Takeaway (Манчестър)

Заведения за вкъщи на годината в Мидландс: Вкус (Стурбридж)

Южна храна за вкъщи на годината: Хрупкаво лимонено пиле и пица (Лутън)

Цялостен победител за вкъщи на годината: Вкус (Stourbridge)

Северно кетъринг на годината: Билки и подправки (Манчестър)

Ресторант на годината в Мидландс: Morgans Catering For You Ltd (Бромсгроув)

Кетъринг на годината на юг: Fingers and Forks Ltd (Хенли на Темза)

Цялостен победител в кетъринг на годината: Fingers and Forks Ltd (Henley on Thames)

Хотелски ресторант на годината на север: Aspect Bistro в хотел Lothersdale (Morecambe)

Ресторант на годината в хотел Midlands: Karma Salford Hall (Abbot’s Salford)

Хотелски ресторант на годината на юг: Херцогът на Марлборо (Уудсток)

Като цяло победител в хотелския ресторант на годината: Aspect Bistro в хотел Lothersdale (Morecambe)

Северен гастро пъб на годината: The Apple Inn (Lucker)

Гастропъб на годината в Мидландс: Механата Сохо (Бирмингам)

Южен гастро пъб на годината: The Purefoy Arms (Basingstoke)

Като цяло победител в Гастро пъб на годината: The Soho Tavern (Бирмингам)

Североизточно кафене/бистро на годината: Бистро Citron Vert (Дърам)

Northwest Cafe/Bistro of the Year: The Ginger Bistro (Preston)

Бистро/кафене на годината в Йоркшир: Филомена Фогс (Холмфирт)

Кафе/бистро на Източен Мидландс на годината: Tablez Cafe Bistro (Слифорд)

Кафене/бистро на Уест Мидландс на годината: Дамасцена Coffee House (Бирмингам)

Кафене/бистро на годината Изток: Бистро на кея (Ипсуич)

Югоизточно кафене/бистро на годината: Reg’s Cafe (Банбъри)

Southwest Cafe/Bistro на годината: Comfy Pew Cafe Bistro (Глостър)

Кафене/бистро на годината Общ победител: Бистро Джинджър (Престън)

Североизточен ресторант на годината: Mascalzone (Нюкасъл ъпон Тайн)

Северозападен ресторант на годината: Encore (Chorley)

Ресторант на годината в Йоркшир: Ресторант Box Tree (Ilkley)

Ресторант на годината в Източен Мидландс: Ориса (Дерби)

Ресторант на годината в Уест Мидландс: The Town House (Market Drayton)

Ресторант на годината Изток: Benedicts (Норич)

Югоизточен ресторант на годината: La Meridiana (East Horsley)

Югозападен ресторант на годината: Тиера и Мар (Сиренчестър)

Победител като цяло за ресторант на годината: Ориса (Дерби)

.

Add Comment